Kącik kulinarny

[Bernie]

Polecam. Za samymi suchymi bezami nie przepadam. Ale z malinami i bitą śmietaną wcinam, aż uszy się trzesą.

[huudiinii]

a ja dziś własne burgery zrobiłem... polecam każdemu, zwłaszcza, że roboty dużo nie ma, składniki tanie, a cenowo wychodzi duuużo lepiej niż w burgerowniach.

[Gość]

a ja dziś własne burgery zrobiłem... polecam każdemu, zwłaszcza, że roboty dużo nie ma, składniki tanie, a cenowo wychodzi duuużo lepiej niż w burgerowniach.

 

Opisz jak zrobiłeś, co dodałeś i ile wyszło średnio za burgera.

Edytowane 15 Września 2015 przez Gość

[bylyuser]

a ja dziś własne burgery zrobiłem... polecam każdemu, zwłaszcza, że roboty dużo nie ma, składniki tanie, a cenowo wychodzi duuużo lepiej niż w burgerowniach.

Też czasem takie popełniam i smakowo wcale nie wychodzi źle

Ja wczoraj i dzisiaj wciągałem chili con carne własnej roboty plus kupne nachosy. Też wychodzi przystwpnie cenowo tylko chorizo czasem nie moge nigdzie dostac.

Edytowane 15 Września 2015 przez MatmaN

[retter]

 

a ja dziś własne burgery zrobiłem... polecam każdemu, zwłaszcza, że roboty dużo nie ma, składniki tanie, a cenowo wychodzi duuużo lepiej niż w burgerowniach.

Też czasem takie popełniam i smakowo wcale nie wychodzi źle

Ja wczoraj i dzisiaj wciągałem chili con carne własnej roboty plus kupne nachosy. Też wychodzi przystwpnie cenowo tylko chorizo czasem nie moge nigdzie dostac.

 

Daj poniuchać bo to mi by podeszło, jakieś foto?

[BamboszeK]

Burgery świetna sprawa, nie ma to jednak jak wołowinka

Trochę praktyki i może kiedyś uda mi się zrobić tak dobrego jak w MoaBurger w Krakowie

[bylyuser]

Zjadłem, pardą. Ale jakbyś był w okolicy to zapraszam

[retter]

Placki z jabuszkami mnniam posypane malinami

 

Smacznego

 

[bylyuser]

Posypane... pfff... widać, żeś układał jak porąbany, coby do zdjęcia pięknie było

[brewamator]

Burgery świetna sprawa, nie ma to jednak jak wołowinka

Trochę praktyki i może kiedyś uda mi się zrobić tak dobrego jak w MoaBurger w Krakowie

Moa się chowa przy chłopakach z SSF

Szczerze polecam, lepszych nie jadłem. Często wpadam testować . Tylko swoje trzeba wystać w kolejce, ale warto

 

 

Edytowane 16 Września 2015 przez brewamator

[Lord Rayden]

A tu nie jedzą tak fajnie

https://parenting.pl/portal/dalam-zycie-umre-z-glodu-jak-polskie-szpitale-karmia-mlode-mamy

[huudiinii]

 

a ja dziś własne burgery zrobiłem... polecam każdemu, zwłaszcza, że roboty dużo nie ma, składniki tanie, a cenowo wychodzi duuużo lepiej niż w burgerowniach.

 

Opisz jak zrobiłeś, co dodałeś i ile wyszło średnio za burgera.

 

Za burgera wyszło nie wiem... 5-6zł? I to z duuużym hakiem cena.

Mój przepis: zeszkliłem poszatkowaną cebulę z czosnkiem (jakieś 50g). Gdy ostygło wymieszałem ze świeżo zmieloną wołowiną, dodałem do tego symboliczną ilość surowej poszatkowanej cebuli, pieprz czarny, pieprz cajeński. Zostawić na noc w lodówce w szczelnym pojemniku. Następnego dnia całą tą masę wymieszać dobrze z jednym jajkiem i ew. drobną ilością bułki tartej jeśli masa jest zbyt mokra. Dodać sól. Potem na średnio-mocno rozgrzaną patelnię grillową wrzucić i smażyć 3 minuty. Po obrocie położyć plasterek sera jeśli ktoś lubi.

Bułkę podsmażyć w opiekaczu/piekarniku, potem posmarować je jakimiś sosami (ja korzystam z gotowego hamburgerowego i jalapeńo), dodać warzywka - czerwoną cebulkę podsmażoną na tej samej patelni co mięso, pomidory, ogórki kiszone.

 

Voila!

 

zdjęcie mojej kobiety, ona ma kotleta w wersji 'mini'

Edytowane 16 Września 2015 przez huudiinii

[FeX]

Taka zupa dziś

 

 

Litery wytrawiane laserowo z LG G2

[huudiinii]

nigdy się nie przekonam do owoców morza

[Hakuri]

nigdy się nie przekonam do owoców morza

Ja co najwyżej krewetki reszta z mackami i innymi dziwactwami odpada.

[Gość]

@huudiinii burgersy ok, pownie sam niedługo zrobię.

 

Też do owoców morza ciężko mi się przekonać, i nazwa "owoce" średnio mi pasi. ;P

[FeX]

Rybne żelki.

 

Litery wytrawiane laserowo z LG G2

[retter]

Czas zrobić odkop, mięsne pyzy z cebula i papryka mniammmm...

[Hakuri]

@retter kolorystycznie Ci to zacnie wyszło takie wiosenne

 

Ostatnio na kolację sobie zrobiłem

 

Do tego co jadłem ostatnio w SUSHI DO (polecam w Katowicach i Bielsku) jeszcze trochę brakuje ale jak na domowe byłem zadowolony

 

Edytowane 4 Maja 2016 przez Hakuri

[Barbartek]

Na obiad wychodzę do baru ;-)

[Mayster]

@retter kolorystycznie Ci to zacnie wyszło takie wiosenne

 

Ostatnio na kolację sobie zrobiłem

IMG_0689.JPG

 

Do tego co jadłem ostatnio w SUSHI DO (polecam w Katowicach i Bielsku) jeszcze trochę brakuje ale jak na domowe byłem zadowolony

 

IMG_0864.JPG

 

W Bielsku na Sarnim Stoku?

[Hakuri]

 

@retter kolorystycznie Ci to zacnie wyszło takie wiosenne

 

Ostatnio na kolację sobie zrobiłem

IMG_0689.JPG

 

Do tego co jadłem ostatnio w SUSHI DO (polecam w Katowicach i Bielsku) jeszcze trochę brakuje ale jak na domowe byłem zadowolony

 

IMG_0864.JPG

 

W Bielsku na Sarnim Stoku?

 

W Bielsku byłem 3 razy częściej w Katowicach ale w obu mi odpowiada, jeszcze muszę sprawdzić w Cieszynie ponoć otwarli jakieś sushi ale nie spodziewam się cudów.

[retter]

Ot takie śniadanie, tyle że wszystko swoje a to juz robi różnicę.

Obiad ... Gołąbki ziemniaczki sos szczypior ...

[Hakuri]

@retter szyneczka i chleb też własnej roboty?

 

Wysłane z mojego Mi-4c przy użyciu Tapatalka

[retter]

Owszem ... nie tyle co własnej to z rodziny dostaje mięcho i owszem ...

Ziemniaki kapusta także