Opisz jak zrobiłeś, co dodałeś i ile wyszło średnio za burgera.
Za burgera wyszło nie wiem... 5-6zł? I to z duuużym hakiem cena.
Mój przepis: zeszkliłem poszatkowaną cebulę z czosnkiem (jakieś 50g). Gdy ostygło wymieszałem ze świeżo zmieloną wołowiną, dodałem do tego symboliczną ilość surowej poszatkowanej cebuli, pieprz czarny, pieprz cajeński. Zostawić na noc w lodówce w szczelnym pojemniku. Następnego dnia całą tą masę wymieszać dobrze z jednym jajkiem i ew. drobną ilością bułki tartej jeśli masa jest zbyt mokra. Dodać sól. Potem na średnio-mocno rozgrzaną patelnię grillową wrzucić i smażyć 3 minuty. Po obrocie położyć plasterek sera jeśli ktoś lubi.
Bułkę podsmażyć w opiekaczu/piekarniku, potem posmarować je jakimiś sosami (ja korzystam z gotowego hamburgerowego i jalapeńo), dodać warzywka - czerwoną cebulkę podsmażoną na tej samej patelni co mięso, pomidory, ogórki kiszone.
Voila!
zdjęcie mojej kobiety, ona ma kotleta w wersji 'mini'