Wódki, whiskey i inne mocne alkohole

[Vaiet]

W zasadzie chcę je zachować na sobotę. A jutro dobrać się do Taliskera i Glenallachie Najlepsze na koniec, hehe

[Palpatine]

Glenallachie 12 jeszcze nie piłem, a podobno zacny trunek. Najlepsza butelka ralfiego na 2019 r.

[disaster3]

Do mnie też niedługo wpadnie, kolejna niewiadoma, ale składowe sugerują, że może być ciekawie  

 

Projekt Enigma #1, znowu prywatna selekcja Jarka Buss'a.

Jest to Single Cask, destylarnia Bunnahabhain, 12 lat, beczka Oloroso Sherry Butt. Tylko 294 sztuk, numerowane, moc 63,9%  

 

No, ciekaw jestem  

[Palpatine]

Się narobiło Singiel Casków. Ale to dobrze bo to jest sama śmietanka tego świata

[disaster3]

taki przedsmak,

 

 

oczywiście nie mogłem sobie odmówić zamówienia też i kieliszka. Projekt opracowany we współpracy z firmą Krosno. Oczywiście ręczna robota

Lubie takie gadżety

[Palpatine]

Piękny kieliszek. Jest możliwość kupna samego szkła?

[disaster3]

Nie wiem tego na 100% ale w ofercie była tylko wzmianka ze wraz z butelką, można dokupić taki kieliszek. Nie widziałem nigdzie samego kieliszka do sprzedaży.

[disaster3]

@Palpatine pojawiła się informacja na FB ze wszystkie butelki się rozeszły ale są jeszcze kieliszki. Trzeba się odezwać bezpośrednio do sklepów „sklep-ballantines”
Podobno są pakowane w pojedynczych kartonikach. Cena to 39 pln + ship.
Tyle samo przelałem przy zakupie z flaszka. Także cena za kieliszek stała.

[Palpatine]

GlenDronach 18 46%

WhiskyScore: 90/100

 

Zapach: złożony, karmel, figi, kandyzowane czereśnie, ciasto owocowe, dżem truskawkowy, goździki, cynamon, skóra pokryta kurzem

Smak: bogaty, oleisty, pięknie zbalansowany, czereśnie, figi, karmel, drewno nasączone wiśnią

Finisz: słodki, orzechowy, delikatne przyprawy, gorzka czekolada, wiśnie

[disaster3]

Musze się w końcu do mojej przyssac ale za dużo otwartych. Ja tymczasem osuszam aby miejsce robić na kolejne bo będę musiał się z nimi do piwnicy wyprowadzić



Natomiast nie wytrzymałem i jeszcze dzisiaj poleciałem z zamówieniem 3 flaszek z DW

[Spawn]

@disaster3 jak wchodzisz na stronke DW to wybierasz nadal "sprzedaż detaliczna" czy już ciśniesz na "hurtową" Jesteś gość! 👍

[disaster3]

Z przyzwyczajenia jeszcze detaliczna ale niedługo chyba trzeba będzie klikać w hurtowa

[Palpatine]

@disaster3 co zamówiłeś? 
18 GlenDronach to jest sztos sztosów

A ze dwa razy ją dorwałem za 317 i 349 zł to chyba najlepiej wydane pieniądze na whisky 😉

Edytowane 4 Września 2020 przez Palpatine

[disaster3]

Cena Mega!!!

Szczerze mówiąc mam już wszystko ale stwierdziłem ze do mojej głównej perełki coś dobiorę aby przekroczyć 700 i nie płacić za wysyłkę. zawsze to lepiej zamówić 3 niż 1

Miałem w obserwacji Elijah Craig batch „C” i się pojawił a zgodnie z Twoja rekomendacja „B” odpuściłem a na „C” 2 razy nie trzeba było mnie namawiać
Druga flaszka to po sample’u stwierdziłem ze musze ja kiedyś kupić i mieć coś jako podstawka bez przegięć w żadna stronę do wypicia bez nadęcia a czasami jako kalibrator i padło na Deanston’a 12 YO Unchillfiltered
3 flaszka szukałem czegoś w ok. 150 i tutaj już był problem proszę się nie śmiać zawsze chciałem kupić zielonego Jasia 15YO a się okazuje ze jest najlepszy ze wszystkich Jasikow. To będzie taka pozycja, którą zawsze zapunktuje jak ktoś wpadnie a do tej pory pił czerwonego lub ballantines’a z cola

[Palpatine]

Wszystkie trzy uważam za świetne butelki i myślę, że będziesz zadowolony. Batch C to jedna z tych whisky której trzeba się napić przed śmiercią, Deanston 12 to jednaz najlepszych jakościowo podstawek o fajnym profilu smakowym, a zielony jaś to klasyk, może być nawet fajnym entry sctoch do dymnych zmaków

[Spawn]

@Palpatine oglądales odcinek ralfiego o tym że dzisiaj napis "nie filtrowane na zimno" to taka trochę półprawda?

 

 

Edytowane 4 Września 2020 przez Spawn

[Palpatine]

@Spawn Tak. I nie wiem co o tym myśleć. On jest dla mnie za bardzo ortodoksyjny i czasem mam wrażenie, że przekracza to cienką czerwoną linię miedzy takim naturalnym dobrym smakiem a typowym nerdostwem. Chyba nie umiem tego inaczej opisać, mam nadzieję że to jest jasne. 

Ja staram się nie kupować butelek filtrowanych czy karmelizowanych, ale mam wrażenie, że te jego teorie to już czepianie się trochę na siłę. Nie wykluczam też teorii, że destylarnie faktycznie kombinują jak konie pod górę i ostatecznie najbardziej stratny jesteśmy my, którzy wykładają kasę na produkt końcowy. Podsumowując brakuje mi wiedzy aby ocenić ten materiał i jego tezy, 

[Spawn]

Czy ja wiem, moim zdaniem trafia w punkt mówiąc że pewne pozycje whisky które i tak kupią tylko nerdy powinny być robione pod nerdów a nie traktowane przy produkcji tak samo jak te dla okazjonalnego kupca w markecie.

Edytowane 4 Września 2020 przez Spawn

[disaster3]

U mnie to już było grane ale dobry zestaw na wieczór w końcu sobota

[Vaiet]

51 minut temu, disaster3 napisał:

U mnie to już było grane ale dobry zestaw na wieczór w końcu sobota

Cuda ❤️ U mnie GlenAllachie wpadło i od kwadransu zastanawiam się, z czym go połączyć  

Edytowane 5 Września 2020 przez Vaiet

[disaster3]

No dobra moi mili, orzeł wylądował

[espe0]

Oj jak me serce i wątroba się radują że coraz to bardziej niszowe bourbony są u nas dostępne Od Owensboro powinno się zaczynać przygodę z bourbonem - jest arcydelikatny jak na tą berbeluchę.

 

[Palpatine]

@espe0 napisz coś więcej. Jak to smakuje w porównaniu do innych burbonów? Np. Bakers7?

[espe0]

9 minut temu, Palpatine napisał:

@espe0 napisz coś więcej. Jak to smakuje w porównaniu do innych burbonów? Np. Bakers7?

Bardzo gładka półoleista konsystencja. Początek lekko cytrusowy, słodki, rodzynkowy i bez zaznaczenia mocy. Finisz pełny, korzenny, waniliowo-kawowy. Na samym końcu wytrawnie - nutki palonego debu. Klasa! Ogólnie ma się wrażenie obcowania z produktem z wyższej półki. 

 

Bakers 7 to bardziej wytrawny i wyraźniejszy bourbon. Dawno nie piłem ze względu na cenę. Staram się nie przekraczać 160zł za bourbon (knob creek).

[Palpatine]

Jak kiedyś na niego trafię to nie omieszkam sprawdzić. No i jeszcze Blantons, ciągle mi z nim nie po drodze, ze względu na cenę właśnie.