Wódki, whiskey i inne mocne alkohole

[disaster3]

[mention]Palpatine [/mention] nie brałem pod uwagę otwarcia bourbona tylko właśnie miałem bardzo podobny pomysł albo oba Deanstony albo Old Pulteney 17 bo te 2 wybory są inne niż mam tematy wśród otwartych flaszek.

Ale faktycznie ten Craig mnie nęcił również wiec poszedł w tym kierunku

Na razie polane do meczu




Strzeliłem Balvenie 14 moj niezawodny kalibrator.
Później przyjdzie czas na bourbonika i jutro coś skrobnę bo dzisiaj już późnym wieczorem znając siebie, nie będzie mi się chciało płodzić

[Palpatine]

Daj znać jak wypadł EC12 b.C

U mnie dzisiaj Bruichladdich Single Cask for DW i EC12 b.B. Zapewne na koniec dnia nie odmówię sobie jakiegoś torfu

[Loke13]

Strzał w ciemno,ale bardzo pozytywne zaskoczenie😳

[Vaiet]

13 minut temu, Loke13 napisał:

Strzał w ciemno,ale bardzo pozytywne zaskoczenie😳

A gdzie to cudo można nabyć?

[Loke13]

Ja nabyłem(a właściwie żona 😋) w markecie ...bo była akcja😉

[disaster3]

EC batch C będzie powtórka dzisiaj, czułem ze może być podobnie jak Rare Breed zaraz po otwarcie i po 1szym dramie.

Spora lotność, po włożeniu nosa w kieliszek, wrażenie ataku bogactwa, alkoholu i całego stężenia zebranego u wylotu kieliszka niezapomniane.

Dobrze ze respirator miałem pod ręka bo aż przytkało 😄

 Na spokojnie, dzisiaj powtórka i zbiorę wszystko do kupy 😉

[Palpatine]

Tam jest taki ogień, że...eksplozja smaku połączona z ogromną mocą.

[Loke13]

Kolejna "akcja" żonki

[Palpatine]

@Loke13 to jest jedna z lepszych podstawek. Bardzo ją lubię. Niewymagająca, delikatna, taki idealny daily dram.

[Loke13]

9 minut temu, Palpatine napisał:

@Loke13 to jest jedna z lepszych podstawek. Bardzo ją lubię. Niewymagająca, delikatna, taki idealny daily dram.

Przekonam się wieczorem ,jeśli żona da spróbować 😋. Ja raczej nie jestem smakoszem whisky i wolę rum,choć nie omieszkam sprobowac zawsze jak kupi coś nowego 😉

[Palpatine]

To jest najbliżej rumu ze wszystkich whisky jakie znam

[Loke13]

Nie tak ,że whisky gardzę  ,bo lubię sobie czasem strzelić szklaneczkę Lagavulin, Laphroaig, czy Bladnoch'a. Jednak jak mam kupić coś pod siebie to prędzej kupię Matusalem ,czy Plantation Panama ,niż jakiegoś Glenfarclasa ,czy Dalamore😉

[Palpatine]

@Loke13 to poleć coś mi proszę, co znajdę w DW z rumów. Coś o złożonym smaku i fajnej mocy.

[Loke13]

Moje ulubione to Ron Matusalem Gran Reserva 23, Plantation Panama I Plantation Barbados XO ,choć nie są zbyt wyszukane. Mi w szczególności przypadł do gustu matusalem ,ale ostatnio od kumpla dostałem Diplomatic Reserva I mimo ,że słodki to tez ciekawy. Pierwszy po zacapie rum ,który smakuje mojej Żonie

Wysłane z mojego VOG-L29 przy użyciu Tapatalka

[Palpatine]

Będę niedługo w Domu Whisky po PC OLC to coś z tych rumów przygarnę. A co tam, trzeba poszerzać horyzonty.

[Loke13]

Daj znać co wziąłeś i jak odbiór

Wysłane z mojego VOG-L29 przy użyciu Tapatalka

[espe0]

55 minut temu, Loke13 napisał:

Moje ulubione to Ron Matusalem Gran Reserva 23, Plantation Panama I Plantation Barbados XO ,choć nie są zbyt wyszukane. Mi w szczególności przypadł do gustu matusalem ,ale ostatnio od kumpla dostałem Diplomatic Reserva I mimo ,że słodki to tez ciekawy. Pierwszy po zacapie rum ,który smakuje mojej Żonie

Wysłane z mojego VOG-L29 przy użyciu Tapatalka
 

Aż Mnie smaki naszły za Botucalem  (Diplomatico). Lubię słodki, wyraźny rum. Mało tego, jak Ktoś mówi że nie lubi rumu, wyciągasz takiego Botucala, Bumbu czy nawet Krakena ...i butelka znika

[Loke13]

Ja tak ostatnio znajomych przekonałem do rumu- najpierw Zacapa ,a potem Kraken 😉

[disaster3]

Elijah Craig 12YO Small Batch (batch C) 65,7%

 

Jak już wcześniej wspomniałem, rzadko się zdarza aby tyle co otwarta butelka od razu mnie poskładała. Zwykle, jest to uwolnienie, zamkniętego aromatu, który przez "chwilę" od zabutelkowania jest uwięziony i tam wręcz buzuje. Czasami robi to na nas wrażenie, a czasem przytłacza. To musi trochę "pooddychać", ułożyć się, itd. Tak było i w moim przypadku.

W piątek mnie przytłoczyła skondensowanym bogactwem, alkoholem i ogólnie mocą ale wiedziałem, że tak będzie więc rozłożyłem sobie to wszystko na 2 dni (czyli wczoraj też było podejście)

Nos: spora lotność (to na 1szy strzał może przytłaczać), karmel, wanilia, słodycz, dębina

Smak: dalej temat przewodni, czyli słodycz, karmel, wanilia, dochodzi gorzka czekolada, śliwki suszone, pieprznie i przynajmniej przy moim 1szym podejściu, wyraźnie lakier do podłóg, który 2gim też był wyczuwalny ale nie aż tak jak przy 1szym (czułem to też w nosie przy 1szym razie)

Finisz: długi, karmelowy, tytoniowy, dębowy, suszone owoce, gorzka czekolada

 

To jest to!! I mimo tego, że moc na papierku poraża to jest świetnie schowany, oczywiście czujemy i wiemy ze mamy do czynienia z czymś "konkretnym" ale to kompletnie nie przeszkadza. Powiem szczerze, że WD Rare Breed mimo, że stężenie alkoholu o prawie 10% mniej to częściej potrafi mi "podrapać" gardło/przełyk niż EC. Klasa!!! Genialnie mi się go wczoraj piło. Najlepszy bourbon jaki do tej pory piłem.

 

BTW. Akurat jako kalibrator posłużył mi znowu Balvenie 14YO, który właśnie jest idealny jako daily dramik i jest delikatny, słodki, niezobowiązujący.  

[Palpatine]

Ciężko o lepszy burbon. Może jakieś edycje EC18 letnie akcentów już zupełnie inne pieniądze. EC12 uważany jest za 1 z 10 butelek która trzeba wypić przed śmiercią 😉

W kontrze i do porównania wkleje swój opis sprzed kilku miesiecy

 

Elijah Craig Small Batch Barrel Proof Batch C 65,7%

WhiskyScore: 89/100

 

Zapach: bardzo lotny, lakier do podłóg, karmel, toffi, wiśnia, mięta w tle 

Smak: kremowy, potężny, eksplozja smaków: karmel, toffi, wiśnia, gorzka czekolada,orzechy, przyprawy dębu amerykańskiego,

Finish: bardzo długi, słodki, rozgrzewający, wiśnie, solony karmel, orzechy, tytoń

[pierotero]

W dniu 19.09.2020 o 20:29, Loke13 napisał:

Moje ulubione to Ron Matusalem Gran Reserva 23, Plantation Panama I Plantation Barbados XO ,choć nie są zbyt wyszukane. Mi w szczególności przypadł do gustu matusalem ,ale ostatnio od kumpla dostałem Diplomatic Reserva I mimo ,że słodki to tez ciekawy. Pierwszy po zacapie rum ,który smakuje mojej Żonie

 

A czy któregoś brugala możecie polecić? 

[tybysh]

Nie takie mocne ale miodek zawsze dobry. 

 

@deftones9 zdrówko:) 

 

 

[Palpatine]

@disaster3 otwierasz coś nowego dzisiaj?

[disaster3]

[mention]Palpatine[/mention] oczywiście, tak jak planowałem

Edytowane 25 Września 2020 przez disaster3

[Palpatine]

@disaster3 bardzo proszę o porównanie 12 do 18. 12 znam bardzo dobrze, miałem ze dwie, może trzy butelki przez parę lat. Bardzo smaczna według mojej opinii.