Przepis na keczup

[Roni11]

KHRoN zrób podforum "Kuchnia" bo temat sie fajnie rozwija, a w jednym wątku zrobi sie bałagan.

[douglaz]

już takie pojedyńcze prośby nie działają, jak podforum o kochni nie było tak nie ma dalej.

 

trzeba załozyc temat z ankietą czy jesteś za założeniem podfoum w HP o tematyce gastronomicznej ;]

[Gość Malas]

i jeszcze pod forum i pieskach i innych zwierzaczkach!

[douglaz]

jak by było dużo chętnych

 

...ale kuchnia z pewnością by miała wiele zwolenników.

[Kilar Ezan]

(wtedy faktycznie jest niedobra)

W którym miejscu mówię, że jest niedobra?

Stwierdziłem tylko, że jest bardziej kwaśna niż słodka

[Paszczak]

a co wam da to podforum? Bedzie sie lepiej pisało jak bedziecie mieli swiadomość ze piszecie w podforum "kuchnia"?

[ignacy]

Ciastko jest absolutnie genialne Przed chwilą skończyłem.

 

BTW. Widziałem ten przepis + fotki już z jakiś miesiąc temu, na jakimś anglojęzycznym blogu, ale bałem się spróbować, żeby mi kuchnia nie eksplodowała

[f4ty]

Znalazłem stronę dla mniej umiejętnych i ambitnych kucharzy http://student-gotuje.blogspot.com/.

Gdyby nie ona to najpewniej dzisiejsze śniadanie skończyło by się nie dobrze.

[Kasztaniak]

Przyłączam się do grupy forumowiczów która robiła "ciastko-w-5-minut".

Ale kubek brudny jak fuj.

[BratBot]

Keczupik mi się gotuje .

[douglaz]

nie mam mikrofalówki, ale zamiast tego mam coś co wygląda jak mikrofalówka, ale to mały piekarniczek, zaraz upieke to ciasto i powiem, czy można to piec w piecu

 

w każdym razie trzymajcie kciuki!

[BratBot]

Keczup z 3kg pomidorów:

 

Heinz się chowa

[douglaz]

...ciastko rośnie jak szalone

[Gość Malas]

a ja sobie tak myśle co by tutaj jeszcze do tego Twojego keczupu dodać Bushido.

zastanawiałem się np. na ananasem przez co by się zrobił tak troszkę bardziej słodko-ostry.

[pGo]

kefir, zdecydowanie kefir.

[douglaz]

kefir, zdecydowanie kefir

 

teraz spójrz na swój post i go przeczytaj. czy nie uważasz, że jest żałosny ?

[pGo]

teraz spójrz na swój post i go przeczytaj. czy nie uważasz, że jest żałosny ?

nie, skądże, jestem z niego dumny. możesz to samo powiedzieć o sobie?

[Gość Malas]

ale słoiki z keczupem wmaczać w rosie.

[douglaz]

hmm ciasto wyszło doskonałe, tyle że piecze się dłużej niż w mikrofalówce

[Blue]

Hej sory Panowie, ktoś kiedyś dawał linka do innego forum, gdzie gość robił pizze - sos ze świeżych pomidorów, ser mozzarella itp. Ktoś może ma tego linka? ... parę fotek było też tam. Byłbym wdzięczny jakby ktoś to wrzucił.

[maba]

@Buszido, co z tym wywarem octowym do keczupu? Ile tego trzeba dodać, i jak to to 'przecedzić'?

[Gość KHOT]

Hej sory Panowie, ktoś kiedyś dawał linka do innego forum, gdzie gość robił pizze - sos ze świeżych pomidorów, ser mozzarella itp. Ktoś może ma tego linka? ... parę fotek było też tam. Byłbym wdzięczny jakby ktoś to wrzucił.

Pizza by RS - trzymać się ściśle przepisu - ew. z jednym wyjątkiem: sera imo 3/4 (a nawet połowa!) ilości z przepisu wystarczy - inaczej przykryje sos i zrobi się zapiekanka (spieczony ser na górze i zupa w środku)...

[ignacy]

Będzie trzeba wypróbować, bo już od jakiegoś czasu szukałem dobrego przepisu

[maba]

@Buszido, żyjesz? Ile tego octu, bo nie napisałeś w przepisie..

 

@KHOT, ale mi zrobiłeś smaka na tą pizze - muszę spróbować. Chociaż ja lubię grube ciasto i duużo dodatków, a nie typową włoską - tym ciężko się najeść ;P

[BratBot]

@maba żyje tylko nie zaglądałem do tematu, instalacja windy i cyrk z dyskiem te sprawy

 

Ile octu? Na oko to było dodawane 200 może 250 ml i było jednak z dużo jutro się zapytam dokładnie.

 

Kwestia "ile" odnosi się raczej do ilości przypraw, szczegóły jak wyżej. (jutro )

 

W domu przecedzamy b.gęstą tkaniną, ale można spokojnie użyć "równowartość" bawełny w postaci 2 cienkich koszulek t-shirt.